FC2ブログ

参鶏湯

Category : 料理つくってみた
どんどん感染者が増えてとんでもないことになってきましたなぁ。
相変わらずマスクは売ってないし・・・。

どうかどうか早く収まりますように!
こんなに時地震とかもおこりませんように!

まあそんなこんな今日この頃。
ヒマで韓国ドラマ観てたら食べたくなった参鶏湯。

おっさんは韓国ドラマが気に入らないので
ドラマ観て食べたくなったのはナイショ。

材料揃えて・・・は、面倒。
お手軽なレトルトをみつけたので買ってみた。


IMG_1203_convert_20200329103045.jpg


まず湯煎して土鍋に移していただきます♪


IMG_1204_convert_20200329103140.jpg


何年か前、明洞で食べた記憶があるが・・・
こんな味だったかいな?

思っていたより美味しくなかったのでリピなし。

今度ちゃんと材料揃えて作ってみよ♪と、思ったが!

まるっと一羽の鶏はどこに行けば売ってるのだ?
予約注文とか?

それはそれで面倒なので、手羽先で作ってみますわ♪

みなさんガッツリ食べて免疫落とさないように。
へんてこな菌に負けるな!



スポンサーサイト



Category : 料理つくってみた
本屋さんで何気に手にしたら濃い内容だったのでお買い上げ。

梅の効能やレシピが満載。

知らない事だらけでとてもおもしろい本なのだ。


CIMG8054_convert_20180530113825.jpg


で、さっそく小梅を買って塩漬けに。

今年は梅で色々作ってみようと思う。


CIMG8052_convert_20180530113742.jpg


ここ数年、カラスに襲われたりして残念だったツバメちゃん。

今年こそうまく育ってほしいもんだ。





おっさんのPCが修理から返ってきたので写真もアップ。

めでたしめでたし♪

焼き鳥始めました

Category : 料理つくってみた
なんとなく焼き鳥焼いてみたいな~と思ったので
卓上炭焼きコンロとやらを引っ張り出してきた。

上手く焼けない場合、今夜はメシ無し!ということになる。
恐ろしや~・・・。


CIMG7682_convert_20170510104105.jpg


が、そんな心配はいらなかった。

美味~~~♪

遠赤外線効果、炭で焼くととってもいい感じなのだ♪



CIMG7685_convert_20170510104202.jpg


鳥の他に焼ける物は何でも焼いちゃえ~って焼いては胃袋に。

〆は焼きおにぎり。

犬っ子にもササミを焼いてあげました。


CIMG7690_convert_20170510104233.jpg


10年以上床下収納に入れっぱなしだったけど
この卓上炭焼きコンロ、ええわ~。

今度は肉焼くぞ~♪





やる気のない日の食卓

Category : 料理つくってみた
食べたい食べたいと思っていたグラタン。
作るのがアレだったので冷凍のんを買って来てチン♪

最近の冷凍もんはよくできてるのに・・・見事に裏切られる。


012_convert_20160513135440.jpg


食べたい食べたいと思っていた麻婆豆腐。

これもなぜかイマイチのお味・・・。


010_convert_20160513135017.jpg


今が旬のソラマメ。

美味しかったが、
ほぼ、おっさんに食われ2粒口に入っただけ。



005_convert_20160513134751.jpg



んで、切れない包丁でぶった切ったトマト。
熊本産だよ♪


009_convert_20160513134834.jpg


最近どうもスランプ気味で何を作ってもイマイチ。
あ~誰かごはん作って~~~!


カレー

Category : 料理つくってみた
久しぶりにカレーを作ってみた。

う~んんん2年ぶり?

とてつもなくクソ不味いチキンカレーを作って以来なのだな。

市販のカレールゥを使ってこんなに不味く作れるのは私以外いないだろう!わはははっ

てな代物だったのだ。

それから「カレー」が恐くて作れなかったのよ。

何が悪かったのかと反省するとだな・・・

隠し味だとかつまらん工夫をし過ぎたためだ。


002_convert_20150514094543.jpg


なので今回は箱に書いてある通りに作った。

ルゥはジャワカレー・スパイシーブレンド、具は牛肉、玉ねぎ、人参。

作りながら唱える呪文は

「要らん事するな~要らん事するな~要らん事するな~♪」

で、できたカレーは?

う、美味い・・・普通に美味いじゃないのよ!

ルゥってそういう物だったと改めて感心しきりの私であった。




プロフィール

びびっちょん

Author:びびっちょん
   鉄腕美容師

【同居するみなさん】
 おっさん♂夫  
 イタグレ女子軍団 

【宇宙を散策中のみなさん】
 つき
 まんじゅう 
 はげちん 
 ばあさん 
 ぼうず
 のあ

FC2カウンター
最新記事
月別アーカイブ(タブ)
カテゴリ
最新コメント
リンク
リンクフリーです。
いつでも里親募集中
いつでも里親募集中
FC2ブログランキング

FC2Blog Ranking

ONIGIRI Mateさんちへどぞ
こんなん作ってもらった♪
RSSリンクの表示
QRコード
QRコード